上蔡县0048香辣虾是一家加盟连锁的9年老店，也是上蔡县做干锅虾最早的店，主打海鲜火锅类菜品，尤其以香辣虾锅为招牌，受到本地食客和返乡人群的喜爱。餐厅环境整洁、服务态度良好，综合评分达4.0分（满分5分），在大众点评等平台积累了较高的用户口碑。