小食候湘是一个专注于传承和创新‌湘菜的餐饮连锁品牌，成立于2012年，以‌湖南接地气的堂屋菜理念为核心，致力于打造温馨、家味、亲民、精致的用餐体验。该品牌自2018年开始放开加盟，短短几年内已在全国范围内扩张至300多家直营和加盟店，覆盖湖南、湖北、广东、广西、浙江、江西、贵州、山东、安徽等地。小食候湘的菜品以淳朴自然为基调，注重食材的选用和配送，保证食客能够品尝到原汁原味的家乡菜。餐厅的装修风格简约中式，营造出温暖优雅的就餐环境。品牌以惊人的速度在全国发展门店，已遍布全国各地，品牌知名度较高，美誉度颇高，得到全国各地餐饮同行的高度认同及赞许。 小食候湘的成功得益于其对传统湘菜的继承与创新，以及亲民的价格策略和独特的装修风格，为食客提供了独特的用餐体验。通过不断的创新和融合，博采众长，融合湖湘风俗文化，形成了精准的品牌定位和高效的连锁餐饮体系。运营与营销管理团队将餐饮品牌进行市场化经营和推广，提倡健康饮食、快乐工作，用心做菜，用爱服务，进行人性化的科学管理模式。就餐环境独特温馨，每一个细节都是完美视觉与味觉的体验。‌