### 岗位描述:
- 负责后厨的日常营运工作,确保厨房运作高效、有序。
- 协助厨师长管理厨房团队,确保菜品质量与出餐速度。
- 负责食材的验收、储存和管理,确保食品安全与新鲜度。
- 维护厨房设备的清洁与维护,确保设备正常运行。
- 与前厅沟通,及时响应顾客需求,提升顾客满意度。
- 参与厨房成本控制,优化食材使用效率。
### 任职要求:
- 年龄在20岁至45岁之间。
- 具备良好的吃苦耐劳精神和强烈的上进心。
- 服从管理,具有良好的团队协作能力。
- 无需工作经验,愿意从基层做起。
- 对餐饮行业有热情,对后厨工作有基本了解者优先。