韩风源隶属于河南德宝餐饮管理有限公司，总部位于河南郑州；母公司成立于 1999 年，韩风源品牌正式创始于 2011 年，是中原地区较早推出韩式烤肉与烤涮一体自助模式的餐饮品牌，首家特色门店于 2011 年 9 月亮相郑州。品牌定位是烤肉 + 涮锅 + 自助餐的复合型自助，主打年轻白领、家庭聚餐、学生 / 商务宴请等客群。